まだまだ寒さが残るこの季節。これから春へ向けてイチゴの季節がやってきました!イチゴ大好き♪
もちろん我が子もイチゴ大好き。そんな子供のお楽しみといえば、イチゴ狩り。
おいしいイチゴの見分け方を伝授!
色づきを見る
色の濃さは品種によっても違いますが、全体的に色が均一なものがオススメです。
また表面にツヤがあり、うぶ毛が残っていて、表面にあるツブツブがくっきりしているものを選びましょう。
ヘタを見る
イチゴは収穫後も赤くなるという性質をもっています。そのため果肉が全体的に赤いものの中で、さらに新鮮なイチゴを見分けるにはヘタの部分に注目しましょう。
鮮度の高いイチゴはヘタが鮮やかな緑色で、ピンと立っています。時間が経ったものは、ヘタがしなびているものが多いです。
パックで販売されているものは底に注意
イチゴのに何をトッピングする?
いちごだけで食べるのに飽きたら、味のバラエティを増やす意図で練乳をつけるのがおすすめです。でもでも、練乳以外にも相性抜群のもがあるのご存知でしたか?
- 練乳
- 生クリーム
- アイスクリーム
- ヨーグルト
- 砂糖
- チョコレート
- メイプルシロップ
- カスタード
- ココナッツオイル
いつもより100倍おいしく食べる方法とは?
いちご狩りのいちごって甘いけどちょっとぬるくないですか?
冷たいほうがおいしいよな~。
そう思ったことありません?
そうです!冷やせば良いんです。
なんで思いつかなかった・・・・(><)
水筒に氷水を入れて持参すべし!
いちごに含まれる果糖は冷やした方が甘みが引き立つので、氷水に入れて冷やして食べると最高においしい!!食べたいいちごを見つけたら、氷水につけておいて次のいちごを探し、次のいちごを見つけたら氷水につけておいたいちごを食べ、見つけたいちごは氷水につける、を繰り返せば、いちごの甘みを引き出しながら味わうことができますよ。
越谷市おすすめスポット
【越谷いちごタウン】
(https://ichigo-town.com/ )
近場で遊ぶ
レイクタウン(https://www.aeon-laketown.jp/)
キャンベルタウン野鳥の森(https://yacho-nomori.kosi-kanri.com/)